La tecnología es la mejor aliada de la productividad.

La tecnología es la mejor aliada de la productividad.

Las industrias deben colocar al alcance de sus empleados la mejor tecnología para que puedan aumentar su eficiencia y su productividad. Esto también requiere de entrenamiento.    Para poder ser competitivas, las empresas suelen enfocarse en el aumento de la...
Hay que optimizar la eficiencia en la industria vinícola.

Hay que optimizar la eficiencia en la industria vinícola.

El vidrio a granel, directo desde la fábrica, ofrece ahorros notables. Además brinda flexibilidad en las bodegas para adaptarlas a los productos.   En medio de crecientes costos en botellas, mano de obra, combustible y empaques, las bodegas buscan soluciones...
Sostenibilidad y consumo son los retos del ron.

Sostenibilidad y consumo son los retos del ron.

La producción de esta bebida enfrenta varios desafíos en un momento en el que ha experimentado un crecimiento exponencial en su consumo. Pero su producción debe armonizar con el medio ambiente.  El ron es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir de...
El llenado industrial es un arte.

El llenado industrial es un arte.

Solo un experto es capaz de mostrar la precisión y cuidado que requiere el llenado de licores y sin duda Bertolaso se destaca en este campo, establecido en América Latina de la mano de Omnia Omega Packing. La precisión y cuidado que requiere el llenado de licores solo...
La magia de las barricas: Cómo transforman el licor.

La magia de las barricas: Cómo transforman el licor.

El proceso de destilación y añejamiento de licores es la parte vital en esta industria y cerca del 50-60% del sabor final de un licor que pasa por barricas, es el resultado de estas. La selección de las barricas es sencillamente fundamental. Las barricas juegan un...