Las exigencias del momento que vivimos con el COVID-19 ha llevado a muchas empresas a ajustar su producción, por ejemplo licores a alcohol etílico desinfectante para poder satisfacer las demandas del mercado. La situación actual producida por el Covid-19 ha llevado a algunas industrias a ajustar su producción. Esto ha sucedido con algunas empresas licoreras …

En los últimos 10 años ha aumentado exponencialmente el consumo de ron en el mundo, según indicó Carlos Esquivel, CEO de Pilsa, empresa con 21 años en el mercado dedicada al desarrollo y fabricación de rones, para marcas privadas y propias. “Si buscas el mejor ron del mundo no tienes que ir muy lejos, lo …

Instalar, iniciar y dar seguimiento a un equipo de embotellado ubicado a más de 8,000 km de distancia sin moverse físicamente, fue una tarea posible gracias al nuevo concepto de supervisión global del Grupo Bertolaso, basado en innovadores soluciones tecnológicas y de software, así como en la creación de un equipo de expertos capaces para …

El equipo más delicado de la línea automatizada de producción de una industria ha demostrado mejores ratios de productividad y vida útil cuando es operado por féminas, debido al mayor cuidado y limpieza de las áreas de trabajo. La recomendación de los fabricantes de equipos de etiquetado a las diferentes industrias, invitando a contratar mujeres …

De esta manera se garantiza al consumidor una mayor seguridad en la producción, especialmente en la industria de alimentos y licores; además de menos desperdicio y una mayor eficiencia productiva, lo cual es fundamental en tiempos de transformación La automatización es una estrategia para enfrentar los desafíos derivados de la pandemia y su impacto en …

Industria de alimentos debe garantizar la inocuidad y la buena presencia del producto terminado El proceso de filtrado es fundamental para la calidad del producto final que recibe el consumidor. En la industria todo se filtra, no solo los alimentos, hasta el aceite para carros. Todo producto que está listo para ser envasado pasa por …

Pensar en una sola línea de producción para poder envasar diferentes productos es una posibilidad que forma parte de una nueva era tecnológica para la industria alimentaria y licorera, que está a disposición y genera importantes ahorros. Las condiciones del mercado y la necesidad de optimización han llevado a las industrias de alimentos, bebidas y …

Equipos de llenado Bertolaso La precisión, prevenir la contaminación y la pérdida del grado alhólico son aspectos que sólo se pueden lograr con equipos de alta tecnología, que garanticen el correcto llenado botella a botella en la línea de envasado. Cuando hablamos de la industria licorera, los procesos de envasado exigen tecnología de punta que …

Cambiar los parámetros de producción pueden dañar los equipos En tiempos de crisis la prioridad de las industrias es sobrevivir y mantenerse activas, pero una premisa de ahorro a largo plazo es alargar la vida útil de los equipos. Y para ello es necesario contemplar acciones oportunas de mantenimiento productivo y preventivo. La decisión de …

La preocupación de la agroindustria es cómo adaptarse a la nueva estructura de costos, existencias de insumos y hábitos de consumo. La crisis generada por la irrupción del Covid-19 está impactando las economías de todo el mundo, pero también abriendo nuevas oportunidades de fortalecimiento para las industrias locales de producción de alimentos, aseo personal, higiene …