EQUIPOS – PROCESSING
Frutas y vegetales
Cada día se incrementa la demanda de productos listos para el consumo, lo que hace que el producto terminado tenga un valor agregado mayor. Por eso ofrecemos equipos de alta tecnología para el procesamiento de frutas y vegetales en salsas, pulpas de fruta en aséptico o en botellas y precocinados.
No hay duda de que la región latinoamericana debe apostar a tener más autonomía industrial y obtener mejores productos a precios más competitivos y América Latina enfrenta opciones interesantes para producir su propia materia prima y producir para su mercado local. Así la industria en la región ha comenzado a producir productos terminados, no solo materia primera. Desde OMEGA Packing podemos apoyar a todos los que quieran producir más y mejor.
Tomate
La versatilidad de nuestras soluciones para el procesamiento del tomate nos permiten realizar todo el proceso, desde su clasificación, pasando por la limpieza, corte, trituración, concentración, mezcla con otros ingredientes, hasta la pasteurización y almacenamiento del producto procesado.
Contamos con el respaldo de grandes aliados y expertos italianos, quienes se han especializado en los procesos, innovación y el correcto manejo y tratamiento del tomate y sus diferentes productos derivados.