Según Medardo D’Ambrosio, director general de Proyectos y Ventas de OMEGA Packing, hay que “apretarse el cinturón” porque los países van a producir primero para autoabastecerse y los excedentes en alimentos lo exportarán, pues en este momento cada nación cada nación tendrá su política de seguridad alimentarios para enfrentar estas crisis. El tema de la …
OMEGA News

Las empresas están adoptando sus medidas de bioseguridad y están preparadas para volver al trabajo ante la necesidad imperante de los países de reactivar sus economías después de un largo período de ostracismo. En el regreso de las industrias a la operatividad total, ya las empresas están elaborando su protocolo de medidas de bioseguridad para …

Desde los fabricantes de maquinarias industriales hasta los procesadores, todos buscan la forma de ser más green con el fin de preservar el entorno. Hoy en día las industrias procesadoras buscan disminuir su impacto ecoambiental y esto va desde los fabricantes de maquinarias hasta los procesadores industriales que colocan el producto en manos del consumidor. …

El proceso industrial de llevar la fruta fresca del campo al envasado, cuidando que el producto final se entregue totalmente apto para el consumo humano, implica también que la calidad de las máquinas permita desarrollar procesos como el hot fill. Cuando uno se toma un jugo de frutas o compra un colado, en realidad no …